Recette: Flan pâtissier comme chez le boulanger
Pâte brisée express : 150 g de farine, 75 g de beurre en pommade, 1/2 cuillère à café de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 8 cl d’eau Flan : 1 litre de lait demi-écrémé, 160 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de maïzena, 1 cuillère à café d’arôme de vanille […]
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