Recette: Couscous fèves et chou
Des morceaux d'agneau coupés de préférence dans l'épaule, 1 chou vert, 200 g de fèves fraîches, 1 c. à soupe de graines de coriandre, 1 c. à café de smen, 3 c. à soupe d'huile, sel et poivre Epluchez les fèves, lavez-les et coupez le chou en gros morceaux. Dans le bas du couscoussier, mettez...