Brioches roulées à la cannelle
Pour la pâte : 250 g de farine, 1 œuf, 30 g de sucre, 25 g de beurre, 1 cuillère à café de cannelle, 10 g de levure boulangère, 10 cl de lait, 1 pincée de sel Pour l’intérieur des biscuits : 60 g de cassonade, 40 g de beurre, cannelle Faire tiédir le lait […]
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